{"product_id":"мандарина-іі","title":"Мандарина ІІ","description":"\u003cp\u003eПроизход:  ТурцияАртикулен код:  1707 \u003cbr\u003e\nКлас II\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\nМандарината (Citrus reticulata) е малко вечнозелено субтропично плодово дърво с тъмнозелени блестящи листа от семейство Седефчеви. Произхожда от Югоизточна Азия (Китай и Виетнам). В Европа е позната едва от началото на 19 век. Наречена е на името на китайските мандарини (висши сановници), които са били големи ценители на този плод.\u003cbr\u003e\nМандарината е с диаметър 5 – 8 cm, тежи до около 60 g, има сферична, леко сплесната форма. Плодът е многогнездна ягода, със семена, с нежно, сочно, сладко-кисело месо, покрит с тънка оранжева кора. Съдържа средно 89,7% вода, 1,1% лимонена киселина, 8,4% захари, витамин С (31 – 36 mg%) и малки количества В1, В2, PP и каротин. Използва се в прясно състояние и за преработка. От кората се получава етерично масло, което се използва в хранителната промишленост и парфюмерията. Най-известни са мандарина уншиу и италианската мандарина.\u003cbr\u003e\nПроизводство\u003cbr\u003e\nМандарините се отглеждат в Китай, Япония, Южна Азия. Култивира се в страните от бившия Съветски съюз, САЩ, Средиземноморието и др. В България може да се отглежда само в оранжерии или стайно. Най-големи производители на мандарини са Испания, Алжир, Мароко, САЩ. В последните години обаче все повече са предпочитани нейните хибриди, най-вече клементината (кръстоска между мандарина и портокал), поради това, че те нямат семки.\u003cbr\u003e\nБлизки по изглед и вкусови качества до мандарините са цитрусовите плодове сацуми и клементини.\u003c\/p\u003e","brand":"Био Храни","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54435337535815,"sku":null,"price":1.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/5775\/2647\/files\/7ef57cf703ebd5f91aece91e6bacb347.jpg?v=1785136191","url":"https:\/\/bio-hrani.shop\/products\/%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d0%b4%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d1%96%d1%96","provider":"Био Храни","version":"1.0","type":"link"}