Брашно Екстра София Мел 1кг

Произход: БългарияМарка: СОФИЯ МЕЛАртикулен код: 19963Размери: Ш: 11 / В: 17 / Д: 8Бруто тегло: 1.01 кгСъстав:
пшенично брашно тип 500, агент за обработка на брашно (аскорбинова киселина), ензими
Съхранение:
На сухо и проветриво място, без пряка слънчева светлина
Алергени:
глутенБрашното е създадено от висококачествена българска пшеница с постоянно високо качество и контрол при производство на брашното. За отличните резултати при всичките рецепти за печене и готвене, във всеки втори дом се използва София Мел, затова може да му се довериш.
Бяло брашно, произведено от избрана българска пшеница с характерно по-високо протеиново съдържание - “специално брашно” за приготвянето на по-луксозни хлебни и сладкарски изделия в домашни условия (погачи, закуски, продукти от парено тесто). Използването на това брашно позволява успешното изпълнение на по-богати и сложни рецепти.
Пшеничното брашно Eкстра София Мел с финосмляно и с мека, деликатна структура, това пшенично брашно е чудесно за приготвянето на домашен хляб, сладкиши, кейкове и всякакви други печива.
Понички - необходими продукти: 700 г брашно София Мел Екстра, 4 яйца, 1 кубче мая, 50 г краве масло, 220 мл прясно мляко, 150 г захар, 2 ванилии, щипка сол
Начин на приготвяне:

В купа смесете топлото мляко и маята. После добавете останалите продукти, като оставите брашното последно.
Омесете меко тесто и оставете да втаса, докато удвои обема си.
Разточете тестото с дебелина 5-7 мм и нарежете на кръгчета. Пържете в средно нагорещена мазнина.
Готовите понички може да поръсите с пудра захар или да напълните с крем или сладко.

Начин на употреба: Продуктът е подходящ за приготвяне на хляб, погачи, обредни хлябове, закуски, блат за пица, солети, крекери, торти, сладкиши, пайове, дребни сладки и соленки, изделия от маслено тесто